➡ Nährwertangaben:
Energie – 422 kcal
Protein – 7 g (7%)
Fett – 42 g (90%)
Kohlenhydrate – 3 g (3%)
Sandwich-Brot in der Mikrowelle
andrea-wieland
Ausstattung
mikrowellengeeignete Schüssel
Mikrowelle
Zutaten
1 großes Ei
2 EL Sahne
2 EL Kokosmehl
2 EL Olivenöl
1/2 TL Backpulver
Anweisungen
1
Gießen Sie Olivenöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel und bestreichen Sie den Boden und die Seiten gleichmäßig mit dem Olivenöl.
2
Ei und Sahne hinzufügen. Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
3
Kokosmehl und Backpulver einrühren.
4
Verteilen Sie den Teig mit einem Gummispatel gleichmäßig in der Schüssel.
5
1-2 Minuten in der Mikrowelle kochen oder bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
