➡ Nährwertangaben:

Energie – 300 kcal
Protein – 12 g
Fett – 25 g
Kohlenhydrate – 7 g
Ballaststoff – 4g

Hühnchen Taco Suppe

nutzer2000
Vorbereitungszeit
10 min
Kochzeit
15 min
Portionen
1
Gesamtzeit
25 min

Ausstattung

  • Pfanne

  • Schüssel oder Suppentasse

Zutaten

  • 50g gewürfelte Hähnchenbrust

  • 2 EL gewürfelte weiße Zwiebel

  • 1 EL gewürfelter roter Paprika

  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert

  • 1 EL gehackte Jalapenos

  • 1,5 Tassen Hühnerbrühe

  • 1/3 Tasse zuckerfreie Tomatensauce

  • 1 EL Olivenöl

  • 2 TL Taco Spice Mix

  • 50 g gewürfelte Avocado

  • Frischer Koriander zum Garnieren

Anweisungen

1
Hähnchenstücke leicht in Olivenöl anbraten.
2
Fügen Sie Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Jalapenos hinzu. Schweiß bis aromatisch.
3
Gewürzmischung, Brühe und Tomatensauce hinzufügen. 10-15 Minuten köcheln lassen.
4
In eine Schüssel geben und mit Avocados und Koriander belegen.